Po wielu miesiącach przygotowań 28 lipca 2007 Przedsiębiorstwo Społeczne „Gospoda Jaskółeczka” zainaugurowało swoją działalność przyjmując pierwszych gości.
Specjalnością "Jaskółeczki" są posiłki, na
które zapracowane gospodynie domowe nie mają czasu, a więc
pracochłonne pierogi, uszka, naleśniki. Miłośnicy ciast, herbat i
kawy również znajdą coś dla siebie. Wszystkie dania wykonywane są
zgodnie z domowymi recepturami, ze świeżych warzyw, owoców, nabiału
i mięs.
Już wkrótce rozpocznie się organizowanie na
terenie lokalu wieczorów muzycznych, poetyckich a także wystaw
plastycznych. W przyszłym roku planowane otwarcie letniego ogródka
ze świetnie wyposażonym placykiem zabaw dla najmłodszych.
Gospoda mieści się przy ul. Królowej Jadwigi 15
w Radomiu.