Prężnie działające we wsi Kolonia, gm. Świętajno Stowarzyszenie „Kolonia nad Szkwą” 4 grudnia, wspólnie z Gminnym Ośrodkiem Kultury i Ochotniczą Strażą Pożarną w Świętajnie, zorganizowało II edycję imprezy kulinarnej „Gmina Świętajno - smacznym i zdrowym jadłem stoi”. W ramach tego wydarzenia został rozstrzygnięty konkurs „Na Najlepszy Wyrób Roku 2010”.
I miejsce-ekipa z Kolonii
O ten zaszczytny tytuł walczyły reprezentacje jednostek żywienia zbiorowego z terenu gminy Świętajno. Licznie zgromadzona grupa „łasuchów” miała okazję skosztować smakowitości przygotowane między innymi przez: Koło Gospodyń Wiejskich z Kolonii, panią Karolinę Kaźmierczak z Raciboru, „Leśny Zakątek” Państwa Jaskólskich ze Spychowa, Zespół Szkolno-Przedszkolny ze Świętajna, Stołówkę Szkolną „Arkadia” również ze Świętajna, Firmę Domowa Produkcja Ciast „uEli” pani Elżbiety Piotrowskiej oraz Gospodarstwo Agroturystyczne „Andrzejowo na Łęgu”. Jury w składzie: p. Danuta Maroszek – Dyrektor Zespołu Szkół Nr 2 w Szczytnie, p. Elżbieta Łapińska – dyplomowany kuchmistrz, wiceprezes Stowarzyszenia Miłośników Ziemi Wielbarskiej oraz p. Grzegorz Winiarek – właściciel Zajazdu „Tusinek” w Rozogach mieli nie mały orzech do zgryzienia. Pyszne zupy: rybna i selerowa, różne odmiany klusek, gęś na słodko, kapusta wigilijna, ciasto drożdżowe miały wyrównane szanse na to, aby zostać najlepszym produktem roku.
Jury kierując się walorami smakowymi, zdrowotnymi i estetycznymi wybrało „Gęś” Koła Gospodyń Wiejskich z Kolonii. II miejsce zdobyły „Pyzy mięsne”, przygotowane przez Fundację na rzecz Wspierania Rozwoju Kreatywności oraz na rzecz Rozwoju Twórczości Dzieci, Młodzieży i Dorosłych Kreolia-Kraina Kreatywności z Jerutek. III miejsce zostało przyznane ekipie kulinarnej z Zespołu Szkolno-Przedszkolnego ze Świętajna za kluski ziemniaczane. Wszystkie wyróżnione zespoły otrzymały nagrody rzeczowe ufundowane przez Organizatorów imprezy. Pałaszowanie smakowitych potraw umilał śpiewem Zespół „Jaśkowe Dziewcaki” z Kolonii przy akompaniamencie p. Roberta Szewczaka.
Spotkania kulinarne zawsze cieszyły się dużym powodzeniem, więc jest nadzieja, że grudniowa impreza w gminie Świętajno wejdzie już na stałe do kalendarza imprez tej gminy.
Źródło: Stowarzyszenie "Kolonia nad Szkwą"
