Prawo do posiłku w szkole? Ale nie dla wszystkich
Alarm ws. nowego projektu rozporządzenia Ministerstwa Zdrowia.
Green REV Institute i Federacja Bezpieczna Żywność z ogromnym niepokojem informują, że opublikowany 18 czerwca 2025 r. projekt nowelizacji rozporządzenia - Ministra Zdrowia z dnia 16 czerwca 2025 r. – dotyczący grup środków spożywczych dopuszczonych do sprzedaży w szkołach i przedszkolach – nie uwzględnia żadnych kluczowych postulatów i rekomendacji, które jako Green REV Institute, Future Food 4 Climate, środowisko naukowe przedstawiliśmy już w 2024 roku. (LINK) Projekt legislacji REV z 2024 r. został wsparty przez ponad 3 000 osób ze środowiska naukowego, obywateli i obywatelek, NGO.
Projekt z dnia 16 czerwca 2025 r. przedstawiony przez Ministerstwo Zdrowia pomija także wystąpienie generalne Rzecznika Praw Obywatelskich z 2024 r., w którym jasno wskazano konieczność:
1. zapewnienia równego dostępu do posiłków wszystkim dzieciom – niezależnie od alergii, potrzeb zdrowotnych, etycznych i religijnych wyborów żywieniowych,
2. uwzględnienia dzieci korzystających z diet eliminacyjnych i leczniczych.
Co budzi największy sprzeciw w projekcie rozporządzenia i dlaczego wyklucza on tak wiele osób uczących się w szkołach i przedszkolach?
Projekt rozporządzenia zamieszczony, który obecnie został skierowany do konsultacji społecznych:
- wymusza obecność mięsa, ryb i nabiału jako elementów obowiązkowych w jadłospisie,
- nie zapewnia równoprawnych opcji roślinnych jako alternatywy systemowej,
- nie uwzględnia dzieci na dietach eliminacyjnych, etycznych lub religijnych – co jest sprzeczne z zasadą równego traktowania i rekomendacjami WHO, RPO, UNICEF i FAO.
- nie zabezpiecza potrzeb dzieci z alergiami i nietolerancjami
- nie realizuje polityki włączającej– dzieci nadal mogą być realnie wykluczane z systemu żywienia zbiorowego.
W październiku 2024 r. Green REV Institute przedstawił propozycję nowelizacji rozporządzenia tzw. sklepikowego. W 2025 r. złożyliśmy stanowisko do Komisji ds. Deregulacji, pokazując konieczność deregulacji zapisów, które uniemożliwiają dostęp do posiłków dla wszystkich dzieci i młodzieży.
Magazyn "Bezpieczna Żywność, zaprezentowany przez Green REV Institute w Ministerstwie Zdrowia, wskazał skalę problemu – od jakości żywienia, przez wykluczenie dietetyczne, aż po brak realnej dostępności posiłków zgodnych z potrzebami dzieci.
Anna Spurek: “Projekt z dnia 16 czerwca 2025 r. jest złym i wykluczającym rozwiązanie. Pomija wiedzę naukową i alarmujące dane na temat braku dostępności jedzenia dla dzieci i uczniów, którzy mają alergie, nietolerancję, mają inne potrzeby żywieniowe. Wyklucza i narzuca posiłki mięsne oraz nabiał. Nie uwzględnia najnowszych badań dot. zdrowia dzieci i młodzieży. Skazuje uczniów na wykluczenie żywnościowe i nie tworzy edukacji dla zdrowia na talerzu. Wszyscy politycy i polityczki, którzy troszczą się o dzieci i młodzież powinni stanowczo zaprotestować przeciwko projektowi. Prawo do dobrego, bezpiecznego posiłku jest prawem człowieka.”
Dodaj informację do portalu ngo.pl!
Czekamy na Twój artykuł, komentarz, wywiad czy relację. Dotrzyj ze swoją informacją do tysięcy osób, które czytają ngo.pl.
-
●Dorota Setniewska, ngo.pl
-
●Anna Mucha, Stowarzyszenie MOST
-
●Anna Mucha, Stowarzyszenie MOST
-
●Iwona Danilewicz