Nowy portal o bezpieczeństwie żywności już dostępny!
Green REV Institute uruchomił nową platformę wiedzy i analizy poświęconą bezpieczeństwu żywności oraz transformacji systemu żywnościowego - Bezpieczna Żywność. To pierwsze w Polsce takie miejsce online, które łączy ekspertyzę, edukację i aktywizm w walce o prawo do zdrowej, etycznej i zrównoważonej żywności.
Na portalu znajdą się raporty, analizy, komentarze eksperckie, wywiady i zapowiedzi wydarzeń. Wszystko skupione jest wokół tematów takich jak bezpieczeństwo żywnościowe, polityka żywnościowa UE, zdrowie publiczne, prawa zwierząt i klimat.
„Zapraszamy Was do wspólnego stołu, gdzie miejsce katastrofy na talerzu zajmą systemowe rozwiązania. Portal to odpowiedź na dezinformację żywnościową i rzeczywistość, w której wiedzę o jedzeniu czerpiemy z reklam, nie z edukacji" - mówi Anna Spurek, prezeska Green REV Institute.
Wśród pierwszych publikacji znajdzie się m.in. rozmowa z prof. Tadeuszem Pomiankiem, prezydentem WSIiZ w Rzeszowie i członkiem Rady Naukowej Federacji Bezpieczna Żywność. Jak podkreśla profesor:
„Postawmy na zdrowie. Gdy zaczniemy rzeczywiście o nie dbać, siłą rzeczy zrealizujemy cele istotne dla klimatu, środowiska i bioróżnorodności. Spójność zdrowia, żywności i środowiska jest ogromna – i trzeba ją wykorzystać.”
Redaktorką naczelną portalu została Dagmara Szastak, która zapowiada:
„Chcemy łączyć naukę, praktykę i społeczne zaangażowanie, pokazując, jak wybory żywieniowe wpływają na zdrowie i planetę.”
Bezpieczna Żywność to nie tylko źródło wiedzy, ale przestrzeń do wspólnego działania. Dołączcie do nas od początku, razem możemy współtworzyć odpowiedzialny system żywnościowy!
Dodaj informację do portalu ngo.pl!
Czekamy na Twój artykuł, komentarz, wywiad czy relację. Dotrzyj ze swoją informacją do tysięcy osób, które czytają ngo.pl.
-
●Dorota Setniewska, ngo.pl
-
●Anna Mucha, Stowarzyszenie MOST
-
●Anna Mucha, Stowarzyszenie MOST
-
●Iwona Danilewicz