„Wspólne sprzątanie i biesiadowanie” to projekt, który zakończył się 30 czerwca 2011 r. w Nowej Wsi Ełckiej. Punktem kulminacyjnym akcji było sprzątanie trzech terenów tej miejscowości.
W czasie akcji mieszkańcy oczyścili wieś i brzeg rzeki ze śmieci, została wykoszona trawa z miejsc ogólnie dostępnych oraz wycięto zarośla w parku. Po każdym sprzątaniu osoby biorące udział w akcjach oczyszczania wsi brały udział we wspólnym biesiadowaniu przy ognisku i grillu.
W ramach projektu młodzież gimnazjalna uczestniczyła w wykładzie na temat zagrożeń spowodowanych zanieczyszczeniem środowiska, który odbył się w centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku. Po nim zorganizowane było zwiedzanie „Muzeum Jeziora”. Dodatkową atrakcją na zakończenie wyjazdu było ognisko i pieczenie kiełbasek.
Projekt „Wspólne Sprzątanie i Biesiadowanie”, zorganizowany przez Stowarzyszenie „Zacheusz”, został współfinansowany ze środków Starostwa Powiatowego w Ełku przy udziale firmy Usługi Komunalne S.C. Ełk T. Kowalik, A. Kowalik, Cz. Maniak.