Publicystyka - ngo.pl

W wydarzeniu głos zabiorą partnerzy koalicji Future Food 4 Climate, osoby aktywistyczne, ale także strona samorządowa. Wszystko w jednym celu - aby poszerzyć dyskusję na temat potrzeby zmian systemowych w celu zbudowania systemu żywnościowego, który łączy wszystkie elementy układanki. Okrągły stół będzie tłumaczony na polski język migowy.

Podczas wydarzenia poruszone zostaną zagadnienia takie jak budowanie skutecznej współpracy pomiędzy stronami, zwiększenie odpowiedzialności samorządów w radzeniu sobie z marnowaniem żywności oraz zaprezentowane zostaną dobre praktyki, które już obecnie funkcjonują na świecie. Porozmawiamy o tym, dlaczego tak mało samorządów w Polsce podejmuje inicjatywy na rzecz przeciwdziałania marnowaniu żywności. Według wypracowanego przez Banki Żywności raportu wynika, że jedynie 1 na badanych 61 gmin poruszyło w swoich dokumentach strategicznych działania na rzecz poradzenia sobie z tym elementem nieefektywnego systemu żywnościowego. W ramach okrągłego stołu strona organizacji pozarządowych przedstawi również propozycje konkretnych rozwiązań i zmian systemowych oraz przedstawi znaczenie edukacji w budowaniu społeczeństwa, które łączy kropki pomiędzy prawami człowieka, prawami zwierząt, klimatem i bioróżnorodnością na temat marnowania żywności.

W dyskusji udział wezmą:

Radna Irena Fluder-Kudzia - Radna Miasta Cieszyn, Wiceprezeska Zarządu Fundacji „Miejski nurt”. Z wykształcenia pedagożka społeczna, terapeutka środowiskowa, zajęciowa, asystentka osoby z niepełnosprawnością, hortiterapeutka. Pracuje w Centrum Zdrowia Psychicznego w Cieszynie. Społeczniczka, aktywistka, działa na rzecz osób wykluczonych społecznie. Żywo interesuje się problemami ludzi, zwierząt oraz otaczającej nas przyrody. Zaangażowana w akcję na rzecz ochrony drzew przed wycinkami oraz w akcję „Ruch społeczny – Ratujmy drzewa na Śląsku Cieszyńskim”. Interesuje się tematem głodu oraz marnotrawieniem żywności w Polsce i na świecie;

Radny Michał Braun – Radny Miasta Kielce, praktyk i ekspert w dziedzinie partycypacji publicznej. Był członkiem zarządu Ogólnopolskiej Federacji Organizacji Pozarządowych, Polskiej Rady Organizacji Młodzieżowych i prezesem Regionalnego Centrum Wolontariatu w Kielcach. Współpracuje z organizacjami pozarządowymi w wielu krajach w Europie, Azji i Afryce realizując projekty edukacyjne;

Joanna Kowalczyk-Bednarczyk (FoodSharing Warszawa) - Biolożka, dr n. med z zakresu biologii medycznej, autorka publikacji naukowych oraz edukacyjnych książek dla dzieci o zwierzętach. Członkini Stowarzyszenia dla Natury „Wilk” i Stowarzyszenia „Nasz Bóbr”. Działa w Foodsharing Polska na rzecz niemarnowania żywności. Pisze dla Magazynu Vege i prowadzi bloga Bieganizm. Członkini Rady Eksperckiej Green REV Institute;

Daria Rogowska - Ekoedukatorka i autorka bloga ekocentryczka.pl. Promuje dietę roślinną, ekologię i ideę zero waste. Od kilku lat prowadzi warsztaty kulinarne, ucząc jak przygotowywać pyszne, roślinne potrawy. Pokazuje, że dieta roślinna jest prosta i nie wymaga wiele czasu;

Natalia Boitot - Koordynatorka projektu Food Trails, w ramach którego powstał Warszawski Food Lab. Koordynuje również projekt „Food Wave: Inspirowanie młodzieży do działań na rzecz klimatu”. Od 2019 roku pełni funkcję wiceprzewodniczącej Grupy Roboczej ds. Żywności sieci miast EUROCITIES. Zainicjowała i przeprowadziła pilotaż ograniczenia marnowania żywności na miejskich targowiskach, którego kontynuacją jest projekt realizowany stale, na wielu targowiskach m.st. Warszawa;

Joanna Kądziołka (Polskie Stowarzyszenie Zero Waste) - Rzeczniczka prasowa i członkini zarządu Polskiego Stowarzyszenia Zero Waste. Jest pomysłodawczynią i koordynatorką Festiwalu Zero Waste oraz kampanii edukacyjnej Wrzucam. Nie wyrzucam, postulującej wprowadzenie systemu kaucyjnego w Polsce. Autorka projektu #blisko - map zero waste, stworzonych dla mieszkańców Krakowa (3 nagroda, Climathon 2019 r.). Działa na rzecz wprowadzania w Polsce zasad gospodarki o obiegu zamkniętym;

Milena Kubiczek (Ruch zaNIEdbani) - Lokalna działaczka, współtwórczyni RUCHU zaNIEdbani. W swoich działaniach łączy kropki pomiędzy klimatem, bioróżnorodnością, prawami człowieka i zwierząt.

Co roku w całej Unii Europejskiej marnujemy 57 tysięcy ton żywności. Problem ten ma charakter globalny, a według raportu FAO, marnowana na całym świecie żywność mogłaby wyżywić nawet 1,2 mld ludzi. Żyjemy w świecie kontrastów. Z jednej strony musimy poradzic sobie z pogłębionym przez pandemię COVID-19 problemem głodu, z drugiej strony marnujemy nawet 14% żywności na skalę globalną. Obecny system żywnościowy jest do wymiany, ale aby tak się stało potrzebne jest włączenie do debaty publicznej i politycznej filarów zrównoważonego systemu żywnościowego.

Green REV Institute to organizacja członkowska 50by40, Eurogroup for Animals, World Federation for Animals, European Vegetarian Union, Aquatic Animal Alliance, TAPP Coalition,​​ PlantEurope network, OFOP, Niech Żyją, jedna z 10 NGO w EU Platform on Animal Welfare, wspiera Plant Based Treaty. 

Green REV Institute zainicjował i jest operatorem pierwszej rzeczniczej koalicji dla naprawy systemu żywności w Polsce Future Food 4 Climate, obecnie zrzeszającą aż 78 organizacji społeczeństwa obywatelskiego,   organizatorem międzynarodowego wydarzenia European Vegan Summit, producentem reportaży Wegańska Warszawa oraz Posłuchaj Wegańskich Biznesów.