Zapraszamy do lektury relacji z Kooperatywnego Miasteczka - inicjatywy Gdańskiej Kooperatywy Spożywczej oraz do obejrzenia rozmów, jakie redakcja Gazety Świętojańskiej przeprowadziła z organizatorami tej akcji.
Gdańska Kooperatywa Spożywcza to inicjatywa konsumentów, którzy chcą budować sprawiedliwą, demokratyczną i ekologiczną gospodarkę. Chcą jeść zdrowo i za sprawiedliwe ceny. Dbają, aby produkty, które kupują pochodziły od lokalnych rolników i starają się, gdy to możliwe, kupować produkty ekologiczne.
Kooperatywa Spożywcza zorganizowała piknik na trawie w pięknym Parku Nadmorskim w Gdańsku. Przybyło wielu przyjaciół Kooperatywy, a zapach grillowanych, wegetariańskich szaszłyków przyciągnął także przypadkowych przechodniów, którzy zostali na pikniku do samego końca. Klimat niepowtarzalny, a wydarzenie warte powtarzania, tym bardziej, że przecież każdy z nas ma ochotę jeść tanio i przede wszystkim zdrowo.
Nie można się było oprzeć pachnącym latem pomidorom, czy zupie ziemniaczano-porowej. Takie przysmaki skusiły nawet najbardziej zatwardziałych fanów mięsa. Mogli się przekonać, że produkty wegańskie i wegetariańskie mogą być bardzo smaczne i na pewno zdrowsze, niż tłusty schabowy, zjadany często na niedzielny obiad. Do tego spacer, świeże, morskie powietrze, mini koncert zespołu Mietek Blues Band i przepis na udane popołudnie gotowy.
Kooperatywa to nie tylko tanie i ekologiczne zakupy - to także przedsięwzięcie społeczno-polityczne, zajmujące się działalnością socjalno-oświatową. Wspólne oszczędności Kooperatywy - 10% od sumy zakupów każdej z osób - trafiają do funduszu gromadzkiego. Finansują z niego pomoc socjalną, a także działalność edukacyjną.
Źródło: Gazeta Świętojańska
